Ett enkelt och gott mellanmål med äpplen som jag brukar göra på hösten när det finns massa goda svenska äpplen
1 portion
1-2 svenska äpplen
1 dl havregryn
2 msk smör
1-3 msk socker (beroende på hur nyttig man vill vara ;) )
kanel
Kärna ur äpplena och dela i bitar
Blanda allt direkt i en stekpanna och stek några minuter under omrörning tills havregrynen fått en gyllenbrun färg och äpplena blivit lite mjuka.
Håll koll så att det inte blir bränt, det gör lätt det om man inte rör om hela tiden.
