I kväll ska jag har grillfest, och som vanligt när jag ska ha fest så vaknar jag rätt tidigt och studsar upp ur sängen, full av rastlös energi. Ganska många timmar kvar till alla kommer och jag har redan hunnit tvätta, diska, städa och diverse andra nyttigheter, så när jag ändå fick lite tid över men inte har ro att sitta still så bestämde jag mig för att baka. Det fick bli en rulltårta, en sån där drömrulltårta i choklad med smörkräm, mums! Har aldrig bakat rulltårta förut och blev förvånad över hur snabbt det gick och hur lätt det var, det kommer jag garanterat göra igen!
Sen råkade jag ju såklart bränna den lite eftersom jag satt här och förberedde det här blogginlägget i stället för att vakta ugnen, trots att jag precis läst “håll koll på kakan i ugnen de sista minuterna så den inte blir bränd för det går fort” så typiskt mig, men det var bara lite i kanterna som gick att skära bort :)
Jag använde det här receptet på rulltårta, och hade i lite citronsaft i smörkrämen, blev fantastiskt gott!
Men nu är det snart dags att hoppa in i duschen och börja göra mig i ordning för festen!
Helt ok för att vara min första tycker jag.
Tvillingar? Så här såg det ut när jag knäckt tre ägg – fem gulor!