Category Archives: Mat, bakning, recept

Söndagsfrukost

Varför inte piffa till söndagsfrukosten med färgade ägg? Fint året om, inte bara till påsk :) Det är enkelt att bara tillsätta något som färgar vattnet medan du kokar äggen, tips på naturliga färgämnen hittar du här.

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , | 1 Comment

Kladdkaka med chili

Jag hittade ett kul recept på kladdkaka med chili som jag kände att jag bara var tvungen att prova. Tyvärr råkade den nog stå i ugnen nån minut för länge, för den blev inte sådär perfekt kladdig i mitten som … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , , | Leave a comment

choklad-cupcakes till påsk

I dag har jag bakat underbara choklad-cupcakes. Ett recept som jag hittat på själv genom att prova mig fram, och det blir lika bra varje gång! 12 st chokladmuffins 2 ägg 2 dl socker 50 g. smör eller margarin 1 … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Morotsmuffins

I dag kände jag för att baka lite igen, har blivit rätt mycket på sista tiden. Ett av mina favoritrecept på muffins är Morotsmuffins från Dagens Muffin. Morotsmuffins ca 12 st Ingredienser: 2 medelstora morötter 150 g smält smör eller … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , , , | 1 Comment

Äppelpaj!

Jag fick en påse äpplen av grannen häromdagen. Färska svenska äpplen som doftar helt fantastiskt gott. Allt blir ju så mycket godare med “riktiga” äpplen! Jag tog några av dem och gjorde en äppelpaj i går kväll, och den var … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Utflykt i blåbärsskogen

Jag tog en cykeltur till skogen för att plocka lite blåbär. Hade väntat mig att bli besviken över att de var övermogna eller redan slutplockade av andra, men bara jag gick en bit bort från stigen så hittade jag en … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept, Övrigt | Leave a comment

Rulltårta och grillfest

I kväll ska jag har grillfest, och som vanligt när jag ska ha fest så vaknar jag rätt tidigt och studsar upp ur sängen, full av rastlös energi. Ganska många timmar kvar till alla kommer och jag har redan hunnit … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept, Övrigt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Egen tacokrydda

Jag provade att göra egen taco-krydda häromdagen. Vet inte om man tjänar något på det i pengar egentligen och det smakade ingen direkt skillnad heller, men det är ju kul! Och så slipper man alla onödiga tillsatser. Tycker om att … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , | Leave a comment

Bönor och ärtor

Har vart ledig ett par dagar och haft lite tid över, så har passat på att göra lite av varje av sånt man inte hinner med annars. I går kokade jag en massa bönor och kikärtor, perfekt att ha i … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rotsaksplättar med rårörda lingon

Jag har precis ätit supergoda rotsaksplättar med rårörda lingon, ett nyupptäckt recept som snabbt blivit en favorit. Om man vill ha det lite matigare kan man ha bacon till, passar perfekt! Rotsaksplättar, ca 2-3 portioner 2 potatisar 1 morot 1 … Continue reading

Posted in Mat, bakning, recept | Tagged , , , , | Leave a comment